Applique en carton mâché

 Pour la base, dessiner sur un carton (pas trop épais, mais dense : ça peut être un vieux calendrier scolaire par exemple) un éventail de cinq triangles ondulés sur les côtés communs.
Avant de mettre en forme, marquer les côtés ondulés avec le dos d'une lame de cutter, puis les plier délicatement.
Recouvrir le tout de papier journal collé (technique du papier mâché),et fixer en arrondi sur le support du fond (grand triangle en carton assez épais, évidé dans sa partie supérieure en laissant environ 2 cm tout autour).
Les dessins ajourés sont découpés au cutter (avant l'assemblage).
Pour la spirale en-dessous, j'ai enroulé un fil de fer, l'ai introduit et collé dans la pointe.
Le tout est peint en noir mat.
La partie translucide du haut est faite d'une feuille plastique glissée dans la base, repliée sur les côtés derrière le fond et agrafée sur celui-ci par l'intérieur.

Une brioche pour le p'tit déj' de dimanche

 

• 300 gr de farine
• 50 gr de beurre
• 1 oeuf
• 1 cuillère à café de sel
• 2 cuillères à soupe de sucre
• 1 sachet de levure boulangère express
• du lait

Mélanger la levure à la farine dans une jatte, ajouter le sucre, le sel et creuser un puits.
Faire fondre le beurre dans 3 cuillères à soupe de lait, puis tiédir le mélange avec du lait froid et le verser dans la farine.
Casser l'oeuf (prélever un peu de jaune que vous mélangerez à 2 cuillère à café de lait pour dorer la brioche).
Ajouter le reste d'oeuf  au mélange.
Si besoin, ajouter farine ou lait tiède.et bien malaxer le tout à la cuillère pendant au moins 5 minutes, en aérant la pâte, jusqu'à ce que celle-ci forme une boule qui se détache des parois. La pâte doit être molle, souple et lisse.

A ce stade, vous pouvez la pétrir, mais ce n'est pas nécessaire.
Couvrir la jatte d'un torchon et laisser lever la pâte une heure ou deux, selon la température de la pièce.
Elle doit doubler de volume.
Reprenez votre pâte, farinez votre table de travail et vos mains, et pétrissez rapidement votre pâte.
Séparez-la en deux parties égales, avec lesquelles vous formerez deux longs boudins.
Croisez-les en leur centre et formez une tresse avec les quatre boudins de pâte. Déposez votre tresse sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Vous pouvez aussi mettre la pâte sans la tresser dans un moule de votre choix tapissé de papier cuisson ou beurré et fariné.
Laisser à nouveau lever la pâte une à deux heures, puis mettez votre tresse dans le four préchauffé à 200°.
Cuire 20 à 25 minutes.

Bon appétit !

(astuce pour activer la levure : la diluer dans un peu de lait tiède, puis verser dans la farine)

Décor de Raiponce terminé

Bonjour,
Voici enfin le décor de Raiponce terminé... Enfin, disons plutôt que je m'arrête là, même si ce n'est pas parfait
Mais je me connais, je le retravaillerai sûrement plus tard...

Tutoriel habillage de guirlande lumineuse

Matériel qu'il vous faut:

• Papier crépon, papier de soie ou papier artisanal souple (couleurs de votre choix)
• Une guirlande lumineuse
• Du fil de fer fin à moyen (ou du scotch)
• De la colle universelle
• Des ciseaux
• Une pince coupante

  Découpez autant de rectangles qu'il y a d'ampoules à habiller.

 

Poser une ampoule sur un rectangle de papier.
Froncez le papier pour le réduire au diamètre de l'ampoule, en faisant se chevaucher les deux extrémités d'au moins 0,5 cm.

Avec le fil de fer, faites plusieurs tours bien serrés autour de la base de l'ampoule, entortillez les deux extrémités, coupez et rabattez les bouts contre celle-ci.
Vous pouvez aussi scotcher le papier sur le socle de l'ampoule au lieu d'utiliser le fil de fer, mais le scotch a parfois tendance à se décoller avec le temps (et peut-être aussi de la chaleur, même si elle est faible).

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Retournez le papier, écartez-le bien pour lui donner du gonflant.
Déposez un filet de colle le long du bord intérieur (celui du dessous), et collez l'autre bord par dessus pour refermer le tube de papier.

Resserrez l'extrémité de l'habillage et déposez-y quelques point de colle répartis autour de la pointe.

Entortillez la pointe et lissez-la avec la colle.
Pour finir, rectifiez la forme du papier.


Répétez l'opération autant de fois qu'il y a d'ampoules sur la guirlande.

Compote de pommes aux épices

• Environ deux kilos de pommes
• Un zeste de citron non traité
• Une demi cuiller à café de cannelle
• Trois clous de girofle
• Une pointe de couteau de gingembre moulu

Eplucher les pommes et les couper en cubes moyens dans une casserole.
Râper par dessus le zeste de citron et ajouter les épices.
Mélanger le tout, ajouter un verre d'eau et faire cuire à feu doux 20 à 30 minutes, selon votre goût.


Mon conseil : dégustez-la tiède, avec une boule de glace à la vanille et un spéculoos

Tutoriel Maison en pain d'épices

 J'ai voulu faire une maison en pain d'épices pour l'histoire de "Hänsel et Gretel",

pour pouvoir mettre en scène les marionnettes à doigt que j'ai conçues.

Il vous faut:

• deux paquets de pain d'épice en tranche
• deux ou trois paquets de pâte d'amandes tricolore
• des décorations en sucre
• des feuilles de gélatine alimentaire
• un blanc d'oeuf
• des cure-dents
• un carton de colis de récup ou une grande boite à chaussure
• du film alimentaire
• une feuille plastique assez rigide (moi j'ai utilisé la couverture d'un vieux classeur en plastique)

Construction:
Posez quatre tranches de pain d'épice, décalées de l'épaisseur d'une tranche sur les bords, pour qu'elles s'emboitent comme des briques avec les murs arrière et de façade.
Découpez une fenêtre à cheval sur les quatre tranches.
Séparez le mur en deux et maintenez les tranches ensemble en plantant un cure-dents entre elles, dans le milieu de l'épaisseur.
Avec un petit couteau pointu, faites une fente dans le milieu de l'épaisseur du contour de la fenêtre (environ un centimètre).
Dans la feuille de gélatine, découpez une vitre un peu plus grande que la fenêtre avec des ciseaux.
Insérez la vitre dans la fente pratiquée autour de la fenêtre, puis emboitez les deux côtés du mur sur les cure-dents.

Taillez une tranche de pâte d'amande verte et coupez deux volets aux dimensions de la fenêtre.
Découpez-y des coeurs ou autre forme de votre choix avec la pointe d'un couteau ou d'un mini emporte-pièce (facultatif).
Collez dessus ce que vous voulez comme décoration en sucre (avec le blanc d'oeuf), puis collez les volets des deux côtés de la fenêtre.

Dans des tranches de pâte d'amande rose, découpez des lanières aux dimensions de la fenêtre.

Toujours avec le blanc d'oeuf, collez les bandes roses

sur la vitre.

Collez sous la fenêtre un rectangle de pâte d'amande

blanche garni de décorations en sucre pour figurer l'appui de fenêtre.

Faites ensuite un second mur aux mêmes dimensions, avec ou sans fenêtre

 Construisez la façade de la même façon et décorez-la comme vous le souhaitez (laissez libre cours à votre imagination.

Puis faites le mur arrière aux mêmes dimensions, avec ou sans fenêtres.

Assemblez ensuite les quatre murs, toujours à l'aide de cure dents (à moins que vous ayez une meilleure idée!).

 
Dans la feuille plastique ou le classeur, découpez un rectangle un peu plus long et plus large que la surface du toit. Lavez-le soigneusement et pliez-le en deux dans la longueur (aidez-vous d'une règle pour plier bien droit).

Etalez au rouleau à pâtisserie le reste des trois couleurs de pâte d'amande, et découpez-y des tuiles que vous collerez sur le rectangle de plastique.

Décorez-les comme vous voulez.

Lorsque j'ai voulu poser le toit sur les murs, je me suis rendu compte qu'il était trop lourd et faisait se tordre ceux-ci.

J'ai donc construit une armature avec du carton de récup. après avoir mesuré l'intérieur des murs de pain d'épice, et je l'ai recouverte de film alimentaire.

Faites les découpes de la porte et des fenêtres plus grandes que celles des murs de pain d'épice.

Introduisez l'armature à l'intérieur des murs, puis posez le toit dessus.
Ajoutez un faîte de toit et des bordures pour cacher les raccords et la feuille plastique.

Tutoriel boucles d'oreilles

Comment utiliser un reste de riz

Bonjour,

Aujourd'hui, je vais partager avec vous ma recette pour utiliser un reste de riz.

• riz cuit (ou autre céréale)
• un oignon, petit ou gros selon la quantité de riz (que vous pouvez remplacer par de l'oignon déshydraté)
• une ou deux gousses d'ail (que vous pouvez remplacer par de la semoule d'ail déshydraté)
• un ou deux oeufs, selon la quantité de riz
• herbes de votre choix (persil, marjolaine, basilic, coriandre...déshydratées ou non) 
• poivre, sel aux herbes ou nature (facultatif: un peu de curcuma pour donner une jolie couleur, curry)
• parmesan râpé, comté ou emmental

Si vous utilisez de l'oignon et de l'ail frais, épluchez-les, émincez-les et faites-les dorer dans un peu d'huile d'olive.
Dans un saladier, mélanger le reste de riz, l'oignon et l'ail, les herbes l'oeuf et le fromage.
Votre mélange ne doit pas être trop liquide.
Faites chauffer un peu d'huile d'olives dans une poêle anti adhésive et versez-y la préparation pour former une grande galette, ou bien déposez des cuillerées du mélange pour des petites galettes individuelles.
Faire dorer quelques minutes de chaque côté.
Déguster avec une salade ou en accompagnement d'un poisson ou d'une viande

Bon appétit!

Ajout de la photo du décor

Comme promis, voici la photo du décor en cours.
Je galère pas mal avec les couleurs du fond, et surtout avec la perspective (ça n'a jamais été mon fort).
Derrière la fenêtre de la tour, je placerai la marionnette de Raiponce.

A plus tard pour la suite de cette création.

Je vous souhaite une excellent journée et (mieux vaut tard que jamais) une très bonne année 2012

Création d'un décor pour les marionnettes à doigts de Raiponce (version conte des frères Grimm)

En ce moment, j'essaie de faire un décor en kirigami et peinture (comme les livres en relief pop up).

Je voudrais une double page par décor, mais ça s'avère plus compliqué et plus long que je ne le pensais...

• décor de la tour ou est enfermée Raiponce (en cours, comme on pourra le voir demain, quand j'aurai ajouté la photo...)
• décor de la fenêtre de la mère de Raiponce, d'où elle voit le jardin de la sorcière et sa célèbre salade (pas encore commencé, mais en conception dans ma tête)
• décor du désert où la sorcière abandonne Raiponce après avoir découvert qu'elle rencontrait le prince, et où celui-ci finit par la retrouver (et ils rejoignirent son royaume, où ils furent heureux et eurent beaucoup d'enfants...)(idem)